山东大学第二医院 营养科
不吃油盐只吃水煮菜能有一定减肥效果，但不建议这样减肥。
不吃油盐只吃水煮菜在一定程度上可实现减肥，水煮菜能减少油脂和盐分的摄入，从而避免过多热量的堆积，起到一定的减肥作用。
但并不建议采取此种方式进行减肥，因油盐是人体必需，不摄入可能导致身体出问题，合理规划饮食并适当摄入油盐不影响减肥，减肥应采取健康科学方式如运动配合适当节食。减肥应选择健康科学的方式，运动配合适当节食，既能有效减肥，又能保持身体健康。
