山东大学第二医院 营养科
减肥能吃芋头。
芋头富含膳食纤维,能增加饱腹感,减少其他食物的摄入。同时,它还含有多种维生素和矿物质,为身体提供必要的营养成分,在减肥期间有助于维持身体正常的生理功能。
芋头本身的热量相对较低,适量食用不会给身体带来过多的热量负担,相较于一些高热量高脂肪的食物,更适合减肥人士选择。
其所含的膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助消化和排便,有利于身体的新陈代谢,对于减肥过程中保持肠道健康有益。
减肥期间吃芋头要注意食用方式,尽量采用清蒸等清淡的做法,避免添加过多的油脂或糖分,以免增加额外的热量摄入。