发布于 2025-10-05
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山东大学第二医院 消化内科
益生菌酸奶在两餐之间吃最好。
益生菌酸奶中的有益菌可以帮助调节肠道菌群,改善肠道健康。为了让益生菌更好地发挥作用,建议在饭后1-2小时内食用,因为此时胃酸已经被食物中和,胃内的环境更适合益生菌的生长。
需要注意的是,益生菌酸奶中添加了糖分,可能会增加热量摄入,对健康不利。过多的糖分还可能导致肠道菌群失衡,影响益生菌的效果,所以吃的时候一定要适量。
此外,益生菌不耐高温,加热会杀死其中的有益菌,降低营养价值。因此,建议直接食用冷藏的益生菌酸奶。