发布于 2025-01-02
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山东大学第二医院 营养科
脂肪肝患者可以适量吃红薯。
红薯脂肪含量低,且含有丰富的膳食纤维和维生素,吃了后可以促进肠胃代谢,帮助排出体内多余的脂肪和毒素,对脂肪肝患者有一定的益处。
然而,红薯中的糖分和淀粉含量也相对较高,如果一次吃过多,可能会导致血糖升高或转化为脂肪,从而加重脂肪肝的病情。
因此,脂肪肝患者在吃红薯时应适量,并相应减少其他主食的摄入,以保持能量平衡。
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