发布于 2025-04-29
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山东大学第二医院 营养科
秋葵嘌呤含量不高。
每100克秋葵中的嘌呤含量约为50毫克,属于低嘌呤食物。因此,尿酸高以及痛风的患者可以放心食用秋葵。此外,秋葵还含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质等营养成分,具有一定的营养价值。对于一般人来说,适量食用秋葵可以为身体提供多种营养物质,对健康有益。
注意,虽然秋葵嘌呤含量不高,但在食用时仍应注意适量。同时,对于尿酸高以及痛风的患者,除了注意饮食外,还应遵循医生的建议进行治疗,以控制病情。