发布于 2025-01-02
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秋葵生的可以吃,但需要注意适量。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。秋葵的口感清脆,适合多种烹饪方式,如生食、炒食、煮食等。
然而,需要注意的是,秋葵的表面有一层细小的绒毛,如果没有清洗干净,可能会引起肠胃不适。因此,在食用生秋葵之前,应该将其清洗干净。
此外,秋葵的口感较硬,不适合咀嚼能力较差的人群食用。对于消化功能较弱的人群,如生食可能会引起消化不良等问题。因此,建议这类人群将秋葵煮熟后食用。