发布于 2025-05-18
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中国医科大学附属第一医院 消化内科
胰腺炎的时候不可以食用鸡蛋的,鸡蛋的蛋清中含有比较多的蛋白质,蛋黄中则有比较多的胆固醇,而蛋白质和胆固醇低胰腺的影响都比较大,容易造成胰腺炎加重,如果已经确诊是胰腺炎,早期应当禁食禁水,在病情控制后,则可以开始适量吃点清淡容易消化的食品,比如蔬菜和水果,以及面粥等容易消化的食品。
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