南方医科大学南方医院 中医外科
黑枸杞含有花青素,泡水后一般会变成紫色或蓝色。黑枸杞泡水的颜色会受到水的酸碱度和温度的影响,出现一定的变化。建议:黑枸杞泡水具有养血安神等作用,您可以在中医的指导下适量的饮用。