发布于 2025-07-03
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武汉大学人民医院 内分泌科
糖尿病患者可以适量吃苦瓜。
苦瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、镁等营养成分。糖尿病患者可以适量食用,能够补充营养,调节免疫功能。此外,苦瓜中的苦瓜素可以促进胰岛素的分泌,提高细胞对葡萄糖的摄取和利用,适合糖尿病患者食用。
苦瓜虽然对糖尿病有一定的益处,但也不能过量食用。建议糖尿病患者在医生或营养师的指导下,合理控制苦瓜的摄入量。
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