发布于 2025-07-03
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中山大学孙逸仙纪念医院 内分泌科
糖尿病患者可以适量吃米线,但需注意烹饪方式和搭配。
米线是一种以大米为主要原料制作的食品,主要成分是碳水化合物,其升糖指数较高,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高。但米线易于消化,不会对糖尿病患者的胃肠道造成较大负担,因此,糖尿病患者可以吃米线,但应适量。
需注意,米线的主要成分是碳水化合物,糖尿病患者应控制摄入量,以免引起血糖波动。同时,糖尿病患者应选择健康的烹饪方式,如水煮、清蒸等,避免使用油炸、油煎等方式烹饪米线,以免增加油脂的摄入量。
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