河南省人民医院 内分泌科
糖尿病人可以吃猕猴桃。
猕猴桃含糖量约8%-14%,升糖指数(GI值)为52,属于中低GI食物,且富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,适量吃对血糖影响较小。如果血糖控制较稳定,建议每次食用不超过100克,选择在两餐之间作为加餐,避免餐后立即吃,同时减少当餐主食量以平衡总热量。
食用后需监测血糖变化,如果发现明显波动,应减少食用量或暂停。此外,避免选择加工后的猕猴桃制品,其含糖量高,不利于血糖控制。
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