孕妇补铁可通过摄入富含铁的动物性食物（如红肉、猪肝）、植物性食物（如豆类、黑木耳），搭配富含维生素C的食物（如橙子、猕猴桃）促进铁吸收，缺铁性贫血时遵医嘱合理选铁剂，且要注重均衡饮食等生活方式调整来改善贫血状况
一、富含铁的动物性食物
红肉（牛肉、猪肉等）是优质铁源，其含有的血红素铁生物利用率高，据相关研究，孕妇食用红肉后铁的吸收率明显高于植物性铁。例如每100克瘦牛肉中含铁量较为可观，能为孕妇补充造血所需的铁元素，有助于改善贫血状况。动物肝脏如猪肝，每100克猪肝含铁量较高，其中的铁可有效补充孕妇体内铁的需求，但需注意适量食用，避免胆固醇摄入过高。
二、富含铁的植物性食物
豆类是不错的选择，像红豆、黑豆等，虽然植物性铁的吸收率相对血红素铁低，但也是孕妇铁摄入的重要来源。以红豆为例，其富含铁及多种营养成分，孕妇可通过炖煮红豆汤等方式食用来补充铁。此外，黑木耳也是含铁较高的植物性食物，孕妇可适当食用木耳炒菜等来补充铁元素。
三、富含维生素C的食物
维生素C能促进铁的吸收，孕妇在摄入含铁食物时搭配富含维生素C的食物效果更佳。例如橙子，每100克橙子中维生素C含量较高，孕妇吃橙子时同时食用红肉或豆类，可提升铁的吸收效率。猕猴桃也是维生素C的良好来源，孕妇每天吃1-2个猕猴桃，能辅助铁的吸收利用。
四、营养补充剂的合理选择
孕妇缺铁性贫血时，可在医生指导下补充铁剂，但要注意个体差异。不同孕妇因身体状况不同，铁剂的选择和使用需遵循医生建议。比如有的孕妇胃肠道功能较弱，可能需要选择对胃肠道刺激较小的铁剂剂型。同时，要结合自身营养状况，若通过食物补充铁仍无法改善贫血，再考虑补充剂。
五、综合生活方式调整
孕妇贫血还需注重生活方式调整，保证均衡饮食，不挑食偏食，确保各类营养素的全面摄入。若孕妇本身有胃肠道疾病影响铁吸收，如胃溃疡等，在选择补品时需更加谨慎，应先咨询医生，根据胃肠道状况调整食物和补品的选择，必要时调整产检频率监测贫血改善情况。
