发布于 2026-09-12
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肝硬化病人蛋白低可通过优质蛋白摄入、植物蛋白补充、白蛋白输注补充。
1.优质蛋白摄入
肝硬化病人蛋白低时,应增加优质蛋白的摄取。常见的优质蛋白来源有鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、瘦肉等。例如,鸡蛋富含人体必需的氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,是优质蛋白的良好来源;牛奶含有丰富的乳清蛋白等,易于消化吸收。
2.植物蛋白补充
植物蛋白也是蛋白质的重要来源,像豆类及其制品,如豆腐、豆浆等。植物蛋白含有丰富的膳食纤维等成分,且对于肝性脑病风险相对较低的患者可适当食用,能在一定程度上补充蛋白质。
3.白蛋白输注
当肝硬化病人蛋白低较为严重,如血清白蛋白水平低于25g/L,或出现明显的低蛋白血症相关症状,如严重水肿等时,可考虑静脉输注白蛋白。输注白蛋白能够迅速提高血浆胶体渗透压,减轻水肿等症状。















