咳嗽期间一般不建议吃辛辣食物，辣椒素等成分可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽症状或延长恢复时间。
辣椒素刺激呼吸道黏膜
辣椒中的辣椒素会直接刺激咽喉和气管黏膜，引发局部充血水肿，增加分泌物生成，导致咳嗽加重。尤其在感冒初期、急性支气管炎等阶段，黏膜敏感性高，辛辣刺激可能进一步加重不适。
提升气道高反应性
临床研究表明，辛辣饮食可降低气道咳嗽阈值，使呼吸道对冷空气、烟雾等刺激更敏感。对过敏性咳嗽、咳嗽变异性哮喘患者而言，吃辣可能诱发或加重持续性咳嗽。
特殊人群风险更高
儿童、老年人及患有胃食管反流、胃溃疡者需格外注意：辣椒素可能刺激消化道，引发胃酸反流至咽喉，诱发反流性咳嗽；儿童呼吸道发育不完善，吃辣易导致气道痉挛；老年人消化功能弱，辛辣刺激可能加重胃肠负担。
恢复期饮食建议
咳嗽期间应选择清淡、温凉、易消化的食物，如粥类、蒸蛋、新鲜蔬果（补充维生素C）。同时多喝水，保持呼吸道湿润，避免过烫、过咸、过甜食物，以促进黏膜修复，缓解咳嗽。
警惕延误治疗信号
若咳嗽持续超2周、伴高热、胸痛、呼吸困难或痰中带血，需立即就医排查肺炎、哮喘等严重疾病。此时单纯依赖饮食调整无法解决根本问题，吃辣可能掩盖症状，延误诊治。
咳嗽期间应以清淡饮食为主，辛辣食物可能加重症状、延长病程。若咳嗽严重或持续，需及时就医明确病因，避免盲目饮食影响恢复。
