咳嗽期间不建议吃辣椒，以免刺激呼吸道加重症状。
辣椒刺激呼吸道的机制
辣椒中的辣椒素（Capsaicin）会激活呼吸道黏膜上的TRPV1受体，引发咳嗽反射。咳嗽时呼吸道黏膜本就处于敏感状态，辣椒素会加重黏膜充血水肿，导致咳嗽加剧、咽喉灼痛或异物感，延长不适持续时间。
不同病因咳嗽的耐受性差异
感冒初期、急性支气管炎等感染性咳嗽时，炎症细胞浸润呼吸道，辣椒素会进一步刺激受损黏膜，使痰液分泌增多、咳嗽频率加快。过敏性咳嗽（如哮喘、变应性咳嗽）患者对辣椒素更敏感，可能诱发支气管痉挛，出现胸闷、气促等风险。
特殊人群需严格忌口
胃溃疡、反流性食管炎患者吃辣椒易刺激胃黏膜，引发胃痛、反酸，胃酸反流可能进一步刺激咽喉和气管，加重咳嗽；高血压、心脏病患者吃辣椒还可能升高血压、心率，增加心脏负担。
推荐饮食与生活调整
建议以温凉、清淡饮食为主，如小米粥、蒸南瓜、梨汤等；多喝水（每日1500-2000ml）稀释痰液；补充维生素C（柑橘、猕猴桃）和蛋白质（鸡蛋、豆腐），促进黏膜修复。避免辛辣、过烫、油炸食物，戒烟酒，保持室内湿度（50%-60%）。
及时就医的信号
若咳嗽持续超2周未缓解，或伴随高热（＞38.5℃）、胸痛、痰中带血、呼吸困难等症状，需立即就医。通过血常规、胸片等检查明确是否存在肺炎、支气管炎等疾病，避免延误规范治疗（如止咳药、抗生素等药物需遵医嘱使用）。
