发布于 2026-09-27
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妊娠期糖尿病饮食需遵循控糖、均衡、定时原则，每日碳水化合物占比40%~50%，优先低GI食物，控制总热量，分餐制避免血糖波动。
碳水化合物选择：优先全谷物（燕麦、糙米）、杂豆等低GI主食，避免精制糖（甜饮料、糕点），每餐主食量约1拳（生重50~75g），可搭配蛋白质延缓糖分吸收。
蛋白质与脂肪摄入：每日蛋白质占比20%~25%，优选瘦肉、鱼虾、鸡蛋、低脂奶，脂肪以不饱和脂肪为主（橄榄油、坚果），避免油炸食品，每日烹调用油不超过25g。
膳食纤维补充：多吃绿叶蔬菜（菠菜、西兰花）、低糖水果（苹果、蓝莓），每日蔬菜500g以上，水果200~350g，分次食用，避免榨汁破坏纤维。
特殊人群建议：肥胖孕妇需在医生指导下调整热量摄入，避免过度节食；高龄孕妇注意增加优质蛋白比例；有妊娠高血压者减少钠盐摄入（＜5g/日），同时保证水分摄入（1500~2000ml/日）。
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