茯苓是药食同源的传统中药材，具有利水渗湿、健脾、宁心的功效，常用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等病症。
茯苓利水渗湿，能通过调节水液代谢改善水肿尿少，尤其适合湿气重、小便不利者；其健脾作用可增强脾胃运化功能，缓解脾虚食少、便溏等症状，适合脾胃虚弱人群。茯苓宁心安神，有助于改善心神不宁、失眠多梦，对压力大、情绪焦虑导致的睡眠问题有辅助调节作用。
孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应谨慎使用茯苓，特殊体质者需在专业指导下服用，避免自行用药。茯苓可煲汤、煮粥或入药，日常食用需适量，湿热体质者过量服用可能加重不适。
