发布于 2026-08-31
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缺锌的表现包括食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、皮肤黏膜异常及味觉嗅觉改变，常见于儿童、孕妇、老年人及素食者。
儿童缺锌：表现为食欲差、挑食，身高体重增长缓慢，易反复感染（如呼吸道感染），伤口愈合慢，还可能出现异食癖（如嗜食泥土、纸张）。
成人缺锌：男性可能出现性功能减退、精子质量下降；女性可能月经不调；普遍表现为免疫力降低（易感冒）、味觉减退（食物无味）、皮肤干燥或口腔溃疡。
孕妇缺锌：可能导致胎儿发育迟缓、早产风险增加，自身易出现妊娠反应加重、免疫力下降。
老年人缺锌：加速认知功能下降，伤口愈合延迟，免疫力进一步降低，还可能伴随食欲差、体重减轻。
预防与干预：优先通过饮食补充，如瘦肉、海鲜、坚果、豆类；必要时在医生指导下使用含锌制剂。特殊人群（如长期饮食单一者）建议定期检测，及时调整饮食或补充剂。
