发布于 2026-03-18
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发烧时饮食以补充水分、电解质及易消化营养为主，关键在于避免脱水与营养不足，同时需根据体温、病因及特殊人群调整。
体温<38.5℃时：优先选择温水、淡盐水、稀释果汁等补充水分，搭配粥类、面条、蒸蛋等易消化食物，避免辛辣刺激。
体温≥38.5℃时：除上述食物外，可增加富含维生素C的水果（如橙子、猕猴桃）及清淡蔬菜（如菠菜、西兰花），但需注意避免生冷食物。
特殊人群：婴幼儿应遵循少量多次原则，可选用母乳或配方奶，避免蜂蜜；老年人需控制高糖高脂摄入，优先选择软食；糖尿病患者需监测血糖，避免高碳水化合物食物。
饮食禁忌：避免食用油炸食品、酒精及咖啡因，以免加重脱水或刺激肠胃；若因感染引发发烧，需根据医生建议调整饮食结构。
