发布于 2026-09-27
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广西壮族自治区人民医院 营养科
刺激性食物通常指可能引发胃肠不适、加重炎症或影响神经功能的食物,主要包括辛辣类、高酸性类、酒精类及过烫类。
特殊人群需格外注意:胃肠疾病患者应严格控制刺激性食物摄入;老年人消化功能减弱,需避免生冷辛辣组合;儿童消化系统尚未发育完全,建议选择温和饮食。