发布于 2026-09-27
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高血压高血糖患者饮食需严格限制高钠、高糖、高脂食物。每日钠摄入＜5克（约12.75克盐），总脂肪占热量＜30%，添加糖＜25克。
高钠食物禁忌：避免腌制食品（如咸菜、酱肉）、加工零食（如薯片、方便面）及高钠调味品（如酱油、味精），此类食物会升高血压，加重水钠潴留。
高糖食物禁忌：严格限制甜饮料、糕点、蜂蜜及高GI水果（如西瓜、荔枝），过量摄入会导致血糖骤升，增加糖尿病并发症风险。
高脂食物禁忌：减少动物内脏、油炸食品、黄油等饱和脂肪摄入，优先选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪，控制每日脂肪总量以预防动脉粥样硬化。
特殊人群提示：老年患者需注意肾功能对钠的耐受，肾功能不全者应进一步限制钾磷摄入；糖尿病患者需关注碳水化合物总量，建议少食多餐；儿童青少年需避免高糖零食，保证营养均衡。
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