发布于 2026-03-26
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补充维生素优先通过均衡饮食获取，如新鲜蔬果、全谷物、优质蛋白等；特殊情况可在医生指导下选择复合维生素制剂。
均衡饮食是获取维生素的最佳方式。日常饮食中，深色蔬菜（如菠菜、西兰花）富含维生素A、C、K及叶酸；水果（如柑橘、猕猴桃）含大量维生素C；全谷物（燕麦、糙米）提供B族维生素；鱼类、蛋类等优质蛋白来源含维生素D、B12；乳制品则是钙和维生素D的重要补充。
对于素食者，需注意补充维生素B12（可通过强化食品或制剂获取），维生素D则建议适当晒太阳或选择补充剂。
老年人消化吸收功能下降，可在医生评估后考虑复合维生素制剂，但需避免过量。孕妇需额外补充叶酸，哺乳期女性应关注维生素A、D、B族摄入。
特殊疾病患者（如肝病、肾病）需在专科医生指导下调整维生素摄入，避免因代谢异常导致过量风险。儿童应通过饮食均衡获取维生素，必要时在医生建议下使用儿童专用复合维生素。
