发布于 2026-06-20
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营养不良指的是长期或短期内因摄入不足、吸收障碍或消耗过多等导致的营养素缺乏,包括能量、蛋白质、维生素及矿物质等多种营养素缺乏的情况。
因长期能量摄入不足引发,常见于贫困地区或饮食单一者。表现为体重快速下降、皮下脂肪减少、肌肉萎缩,严重时出现水肿和免疫力低下。
蛋白质和能量同时缺乏,多见于婴幼儿和老年人。儿童表现为生长迟缓、智力发育受影响;成人则出现消瘦、器官功能减退,甚至恶病质。
单一或多种微量营养素不足,如缺铁导致贫血、缺碘引发甲状腺肿大、缺维生素D导致佝偻病或骨质疏松。特殊人群(如孕妇、老年人)因需求增加或吸收能力下降更易发生。
慢性疾病(如糖尿病、肾病、肿瘤)或术后恢复期患者,因代谢异常、食欲下降或消化吸收障碍导致。需在治疗原发病基础上,通过营养支持改善营养状况。
温馨提示:孕妇、婴幼儿、老年人及慢性病患者需定期监测营养状况,优先通过均衡饮食(如增加优质蛋白、新鲜蔬果摄入)补充营养素,必要时在专业指导下使用营养补充剂。



















