发布于 2026-09-27
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中日友好医院 营养科
有伤口时一般可以适量吃鸡肉。鸡肉富含优质蛋白质，有助于伤口愈合，但需注意烹饪方式和个体情况。
伤口愈合期（1-2周内）：
鸡肉是优质蛋白质的良好来源，蛋白质参与伤口组织修复，适量摄入可促进愈合。建议选择清淡烹饪方式，如清蒸、煮汤，避免油炸或辛辣调味。
特殊人群注意事项：
营养均衡辅助：
伤口愈合还需搭配新鲜蔬果补充维生素C、锌等营养素，促进胶原蛋白合成。保持饮食清淡，避免高油高糖食物，减少炎症风险。
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