菠萝富含维生素C、锰等营养素，其含有的菠萝蛋白酶可能有助于消化蛋白质，对心血管健康有潜在益处，但需注意过敏风险。
- 维生素与矿物质补充：菠萝含维生素C（抗氧化、增强免疫力）、锰（促进骨骼健康），适量食用可辅助日常营养需求。
- 消化辅助作用：菠萝蛋白酶能分解蛋白质，可能帮助改善消化功能，但过量食用可能刺激肠胃，肠胃敏感者需注意。
- 心血管健康潜在益处：研究表明菠萝中的菠萝蛋白酶和黄酮类物质可能有助于降低血液黏稠度，对心血管健康有积极影响。
- 过敏风险提示：菠萝含菠萝蛋白酶和某些蛋白质，过敏体质者可能出现口腔刺痛、皮疹等反应，首次食用建议少量尝试。
特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及儿童需控制食用量；肾功能不全者应谨慎，因钾含量较高；肠胃疾病患者避免空腹食用。
