发布于 2026-07-19
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首都医科大学附属北京友谊医院 消化内科
急性肠炎期间建议选择清淡、低纤维、易消化且富含电解质的蔬菜,如胡萝卜(煮熟)、土豆(去皮煮软)、西兰花(切碎煮软)、菠菜(焯水后少量) 等,烹饪方式以蒸、煮为主,避免生食或辛辣调味。
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