尿结石患者应避免高草酸、高嘌呤、高盐及过量动物蛋白食物，同时控制钙摄入与酒精、咖啡因摄入，尤其在夏季高温或运动后需注意水分补充。
- 高草酸食物：菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等，过量草酸会增加结石形成风险，建议每日草酸摄入量控制在100mg以下。
- 高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、浓肉汤等，嘌呤代谢产物尿酸会升高尿液酸度，诱发尿酸结石，每日嘌呤摄入建议不超过150mg。
- 高盐食物：腌制食品、加工肉、酱料等，高盐饮食导致尿液中钙浓度升高，增加结石形成概率，每日盐摄入控制在5g以内。
- 过量动物蛋白：红肉、奶酪等，高蛋白饮食增加尿钙排泄，建议以植物蛋白（如豆类）替代部分动物蛋白，每日蛋白质摄入量控制在0.8~1.0g/kg体重。
特殊人群注意事项：
- 老年患者：尤其合并肾功能不全者，需严格限制高钾食物（如香蕉、橙子），避免加重肾脏负担。
- 儿童：避免过量摄入碳酸饮料，减少夜间零食，每日饮水量建议1.5~2L，分次饮用。
- 孕妇：孕期需均衡饮食，增加膳食纤维摄入，避免长期高钙饮食，定期监测尿钙水平。
日常预防建议：保持每日尿量1500~2000ml，夏季或高温环境下适当增加水分补充，定期进行尿常规和泌尿系超声检查，及时发现微小结石倾向。
