发布于 2026-03-31
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淮安市第一人民医院 产科
孕妇补铁可优先选择动物性食物,如瘦肉、动物肝脏(每周1-2次,每次50g左右)、动物血制品(鸭血、猪血等),同时搭配富含维生素C的食物(如柑橘类水果、猕猴桃、青椒)促进铁吸收。植物性食物中,黑木耳、紫菜、芝麻、红豆等含铁量较高,但吸收率低于动物性铁源。特殊人群如素食孕妇,建议额外补充铁剂(需遵医嘱),并避免与茶、咖啡同服,以免影响铁吸收。孕期缺铁可能导致早产、胎儿发育迟缓,建议孕中期开始定期监测血常规,根据医生建议调整饮食或补铁方案。