发布于 2024-12-17
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广西壮族自治区人民医院 营养科
长期不吃油会导致脂肪酸缺乏,造成脂溶性维生素吸收、利用障碍,引发营养素缺乏症状。其次,长期不吃油会造成体内生化代谢紊乱,危及身体健康。此外,还会造成能量欠缺,引发营养不良。