高碘食物主要包括海带、紫菜、海鱼、海虾、海贝类、加碘盐及部分海藻类制品，如裙带菜、石花菜等。
- 海洋藻类：海带、紫菜、裙带菜等是碘含量最高的食物，干海带碘含量可达28900μg/100g，建议每周食用1-2次，每次量不超过10g，避免过量摄入。
- 海鱼与海鲜：鳕鱼、金枪鱼、三文鱼等海鱼，以及虾、扇贝、牡蛎等贝类，碘含量较高（如牡蛎碘含量约90μg/100g），正常成年人每周食用2-3次，每次100-150g为宜。
- 加碘盐：市售加碘盐每500g含碘20-30mg，每日摄入量建议控制在5g以内，高血压、甲状腺疾病患者需遵医嘱调整。
- 加工食品：部分含碘加工食品（如面包、饼干）及营养强化食品可能添加碘，日常饮食应注意查看配料表，避免叠加摄入。
特殊人群提示：甲状腺功能亢进患者需严格限制碘摄入，避免食用高碘食物；孕妇及哺乳期女性每日碘推荐量为230-240μg，可适量食用加碘盐及低碘海鲜；儿童每日碘推荐量为90-120μg，应避免长期大量食用高碘食物。
