发布于 2026-09-27
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维生素K2主要参与骨骼代谢与心血管健康维护，通过激活骨钙素等蛋白，促进钙沉积于骨骼并抑制血管钙化，其功能与年龄、饮食及健康状况密切相关。
维生素K2促进骨骼健康：在骨骼代谢中，维生素K2通过γ-羧化作用激活骨钙素，使钙更高效沉积于骨骼，增强骨密度，尤其对中老年人群预防骨质疏松具有积极作用。
维生素K2维护心血管健康：它能抑制动脉血管壁中钙的异常沉积，减少血管钙化风险，对中老年人群及有心血管疾病风险者具有保护作用，与维生素D协同作用更佳。
特殊人群注意事项：婴幼儿建议通过母乳或配方奶获取足量维生素K2，需避免过量补充导致的凝血功能异常；孕妇及哺乳期女性应在医生指导下适当摄入富含维生素K2的食物或补充剂。
饮食来源与补充建议：维生素K2主要存在于发酵豆制品、动物肝脏、蛋黄及某些乳制品中，日常饮食均衡者一般无需额外补充；素食者可考虑通过纳豆芽等发酵食品或专业补充剂获取。
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