发布于 2026-09-27
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维生素K是参与人体凝血过程的关键营养素，对骨骼健康和心血管保护也有重要作用，主要通过影响凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的活化实现凝血功能，还参与骨钙素羧化，调节骨密度。
凝血功能维护：维生素K是凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的活化必需物质，缺乏时会导致凝血障碍，增加出血风险，尤其新生儿出生后需常规补充以预防颅内出血。
骨骼健康促进：参与骨钙素羧化，促进钙在骨骼沉积，降低骨质疏松风险。中老年女性因雌激素变化骨密度下降，维生素K摄入不足会加重骨流失，建议每日摄入90-120μg。
心血管保护：通过抑制血管钙化，降低动脉粥样硬化风险。研究显示，高维生素K摄入与冠心病风险降低相关，建议通过深绿色蔬菜、豆类等日常饮食获取。
特殊人群注意：新生儿出生后应遵医嘱补充维生素K1注射液；长期服用抗凝药物（如华法林）者需定期监测凝血功能，避免过量或不足影响治疗效果；老年人吸收能力下降，可在医生指导下适当补充。
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