发布于 2025-05-01
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广西壮族自治区人民医院 营养科
珍珠奶茶的珍珠主要是由木薯粉制作而成,目前市面上的珍珠会添加一些焦糖色、香精、瓜尔胶等,一般适量食用没有多大害处。如果过量食用,可能会引起消化不良,危害健康,所以不建议过量吃珍珠。如果患者的胃肠道吸收功能不佳,则更不能吃珍珠,以免引起肠梗阻。若大量吞食珍珠,还可能会有呛咳的风险,所以在吃珍珠的时候应细嚼慢咽,尽量嚼得碎一些,方便消化。
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