发布于 2026-04-21
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广州市妇女儿童医疗中心 临床营养科
芒果汁与海鲜类食物(如虾、蟹、贝类)不宜同食,因海鲜含较多组胺,芒果中的果酸可能促进组胺释放,增加过敏风险;与高钙食物(如牛奶、豆腐)同食可能影响钙吸收,因芒果含鞣酸,与钙结合形成沉淀;与辛辣刺激性食物(如辣椒、生姜)同食可能刺激肠胃,引发不适,尤其肠胃敏感人群需注意。特殊人群如过敏体质者应避免食用芒果汁及相关食物,婴幼儿消化系统尚未完善,需谨慎尝试芒果汁。