发布于 2026-04-21
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浙江省人民医院 临床营养科
豆浆可以和牛奶一起喝。两者营养成分互补,无禁忌成分,混合饮用可丰富营养摄入。
营养互补角度:豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮和膳食纤维,牛奶则提供优质动物蛋白、钙和维生素D。二者搭配能均衡吸收动植物蛋白,增强营养多样性。
特殊人群注意事项:乳糖不耐受者可选择牛奶与豆浆混合,减少乳糖刺激;消化功能较弱者建议控制单次饮用量,避免腹胀。
饮用建议:混合比例可根据个人口味调整,建议加热至沸腾后饮用,确保食品安全。日常饮食中合理搭配两者,有助于满足不同营养需求。