发布于 2026-04-21
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山东省立医院 中医科
夏季除湿气食疗以健脾利湿为核心,推荐山药莲子粥、冬瓜海带汤等清淡食物,避免生冷油腻。
脾虚湿盛型:适合山药、茯苓、炒白扁豆等健脾食材,可煮成杂粮粥或煲汤,帮助改善乏力、便溏症状。
寒湿困重型:生姜、炒薏米、红豆等温热食材可驱寒,如生姜红枣茶或红豆薏米粥,注意薏米需炒制后使用。
湿热下注型:绿豆、赤小豆、冬瓜皮等清热利湿,推荐冬瓜海带汤或绿豆薏米水,避免辛辣刺激。
特殊人群提示:脾胃虚寒者减少生冷食材,孕妇需咨询医生后选用温和食材,儿童宜以蒸煮方式烹饪,避免过甜过咸。
扬州市中医院
脾胃病科