发布于 2026-04-21
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什么食物中有钙？
钙广泛存在于多种食物中，包括乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、小鱼干等，其中乳制品是钙的优质来源。
一、乳制品
牛奶、酸奶、奶酪是钙的主要来源，如100ml牛奶含钙约100mg，且钙磷比例适宜，吸收率高。
二、豆制品
豆腐、豆干、豆浆等含钙量较高，如北豆腐每100g含钙约138mg，建议搭配维生素D促进吸收。
三、绿叶蔬菜
菠菜、芥菜、油菜等绿叶菜富含钙，例如100g芥菜含钙约230mg，但菠菜需先焯水去除草酸，避免影响吸收。
四、其他食物
小鱼干、芝麻酱、坚果（如杏仁）也是钙的良好来源，如100g小鱼干含钙约221mg，可作为日常补钙的补充。
特殊人群提示：婴幼儿需在医生指导下补充钙剂，避免过量；老年人建议每日钙摄入量1000~1200mg，优先通过饮食补钙，必要时在医生指导下使用钙剂。
