发布于 2026-04-22
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哪些食物含DHA?
DHA主要存在于深海鱼类、藻类及部分蛋类、乳制品中,其中深海冷水鱼和藻类是优质来源。
1.深海鱼类:三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等冷水性鱼类富含DHA,每周食用2-3次(每次约100克)可满足成人日常需求。
2.藻类:微藻(如裂壶藻)和海藻是素食者DHA的理想来源,部分婴幼儿配方奶粉和藻油补充剂也添加了DHA。
3.蛋类与乳制品:草饲禽蛋(蛋黄)、全脂牛奶及酸奶中含有少量DHA,可作为日常膳食补充。
4.其他来源:核桃、亚麻籽等坚果及种子经代谢可转化部分DHA,但效率较低。
特殊人群提示:孕妇及哺乳期女性建议每日摄入200-300mg DHA,优先选择清蒸鱼类;婴幼儿辅食可添加含DHA的配方米粉,避免过量食用汞含量高的大型肉食鱼类(如鲨鱼、旗鱼)。
















