发布于 2026-09-29
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缺锌会引起生长发育迟缓、免疫力下降、味觉异常、皮肤黏膜病变及生殖系统功能异常等疾病。
1.生长发育迟缓：儿童缺锌会导致身高、体重增长缓慢，严重时影响智力发育，青少年缺锌可能出现性发育迟缓。
2.免疫力下降：锌参与免疫细胞合成，缺锌易引发反复感染，如呼吸道感染、腹泻等，且伤口愈合速度减慢。
3.味觉异常：锌是味觉素的重要成分，缺锌会导致食欲减退、味觉敏感度下降，甚至异食癖（如嗜食泥土、冰等）。
4.皮肤黏膜病变：缺锌可能引发口腔溃疡、口角炎、舌炎，皮肤干燥、皮疹及脱发，男性可能出现前列腺炎症状。
5.特殊人群注意：孕妇缺锌可能增加早产、胎儿畸形风险；哺乳期女性缺锌影响乳汁质量；老年人缺锌加重认知衰退及肌肉萎缩。
