发布于 2026-09-30
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什么食物补钙比较好?
富含钙且吸收率高的食物包括乳制品(如牛奶、酸奶)、豆制品(如豆腐、豆干)、绿叶蔬菜(如菠菜、芥菜)及小鱼干、芝麻等。
乳制品:牛奶每100ml含约100mg钙,酸奶发酵后更易吸收,适合乳糖不耐受者可选择舒化奶或低乳糖产品。
豆制品:北豆腐钙含量约138mg/100g,黑豆、黄豆制成的豆浆需长期饮用,建议搭配绿叶菜提升钙吸收。
绿叶蔬菜:芥菜、油菜钙含量超100mg/100g,草酸较高的菠菜建议焯水后食用,与豆腐同煮时加醋可促进钙溶解。
其他来源:小鱼干含钙量达221mg/100g,芝麻含钙约780mg/100g,可作为辅食添加至婴幼儿饮食(需碾碎避免呛噎)。
特殊人群提示:婴幼儿每日需钙200~250mg,建议优先母乳或配方奶;老年人吸收能力下降,可每日补充维生素D促进钙吸收,同时减少高盐饮食以避免钙流失。

















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