发布于 2026-03-27
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中山大学附属第三医院 胆胰外科
有胆囊炎的患者饮食一定要注意清淡,平时可以多吃蔬菜水果,各种的绿叶蔬菜是很好的选择比如白菜、青菜、油麦菜等,还有西红柿、白萝卜、冬瓜等也都是可以吃的,食材一定要选择新鲜的,隔夜的剩饭剩饭不要吃,主食可以吃容易消化的面条,馒头,以蒸煮类食物为主,还要补充蛋白质,可以吃优质动物蛋白,比如鱼虾、鸡肉等,还可以吃鸡蛋白,饮食的原则就是清淡,不吃红烧的烧烤的。
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