发布于 2026-09-28
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胃手术后一个月的食谱需根据手术类型（如胃部分切除或全胃切除）和恢复阶段调整，总体遵循"循序渐进、少量多餐、高营养密度"原则。
1.术后1-2周（流质期）：以米汤、稀释藕粉、去渣蔬果汁为主，每日6-8次，每次50-100ml，避免产气食物（如牛奶），预防倾倒综合征。
2.术后2-4周（半流质期）：逐步添加软烂粥、蛋羹、豆腐泥，每日5-6餐，每3-4小时进食一次，注意细嚼慢咽，每餐固体食物不超过50g。
3.特殊人群注意：老年患者需延长流质期至2周以上，糖尿病患者避免精制糖，可选用低GI食物（如燕麦粥），肝肾功能不全者需控制蛋白质总量。
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