膜性肾病二期饮食需控制蛋白质摄入(每日0.8-1.0g/kg),低盐(<5g/日),适量优质蛋白,避免高钾高磷食物,同时保证热量充足。
蛋白质摄入:优先选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,避免过量植物蛋白(如豆类),减轻肾脏负担。
盐分控制:减少腌制食品、加工肉,避免隐形盐(如酱油、味精),预防水肿和高血压。
钾磷管理:避免香蕉、橙子等高钾食物,以及坚果、蛋黄等高磷食物,防止电解质紊乱。
热量与水分:每日热量需达30-35kcal/kg,适量饮水(约1500ml+尿量),心衰或水肿者遵医嘱调整。
特殊人群:老年患者需注意营养均衡,避免营养不良;合并糖尿病者需严格控糖,优先低GI食物。