婴儿蚕豆病（G6PD缺乏症）症状通常在接触蚕豆或某些药物后1~3天内出现，表现为皮肤及眼白发黄、尿液呈茶色、精神萎靡、食欲下降，严重时可出现贫血、休克等危险状况。
急性发作期：主要因食用蚕豆或接触某些药物（如伯氨喹、磺胺类）诱发，红细胞快速破坏，出现上述典型症状，需立即就医。
慢性溶血型：表现为长期轻度贫血、黄疸，易反复感染，日常需避免诱发因素，定期监测血红蛋白水平。
特殊人群注意事项：新生儿及婴幼儿因肝肾功能未成熟，症状可能更凶险，家长需严格记录饮食和用药史，避免接触诱发物。
预防措施：避免食用蚕豆及蚕豆制品，用药前咨询医生，携带疾病卡以便紧急处理，定期复查血常规及G6PD活性。
