胃肠炎急性发作通常由病毒(如诺如病毒)、细菌(如沙门氏菌)或饮食不当引发,表现为呕吐、腹泻、腹痛,持续数小时至数天。
感染性胃肠炎:病毒感染占比高,传染性强,尤其在集体场所易暴发,需隔离患者并补充水分。
细菌性胃肠炎:多因不洁食物引起,常伴发热,需就医排查感染源,遵医嘱使用抗生素。
饮食性胃肠炎:暴饮暴食或生冷刺激诱发,需调整饮食,避免油腻辛辣,症状轻时可自愈。
特殊人群:婴幼儿和老年人脱水风险高,需密切观察尿量;孕妇需警惕电解质紊乱,及时补液。
护理要点:优先口服补液盐,少量多次饮用;暂停固体食物,恢复后逐步过渡至清淡饮食。