宝宝胃肠炎症状通常表现为呕吐、腹泻、腹痛，部分伴随发热，症状持续1~3天，严重时可能脱水。
1.病毒性胃肠炎：轮状病毒等引发，多见于秋冬，表现为水样便、频繁呕吐，婴幼儿易脱水。
2.细菌性胃肠炎：如沙门菌、大肠杆菌感染，常伴黏液脓血便、高热，食用污染食物后发病。
3.寄生虫性胃肠炎：贾第虫等感染，表现为慢性腹泻、腹胀，病程较长，需粪便检查确诊。
4.饮食性胃肠炎：食物过敏或不耐受（如乳糖不耐受），腹泻伴腹胀、皮疹，需排查过敏原。
特殊人群提示：婴幼儿脱水风险高，需密切观察尿量、精神状态；孕妇、老人及慢性病患者应及时就医，避免延误治疗。
