发布于 2026-09-28
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白人参果（学名：Solanum muricatum）是一种富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质的蔬果，具有辅助增强免疫力、促进消化、抗氧化等潜在健康益处。
增强免疫力：其丰富的维生素C可促进免疫细胞活性，研究表明每日摄入100g果肉能满足成人日需量的60%以上，帮助身体抵御感染。
促进消化：膳食纤维含量达2.5g/100g，可调节肠道菌群，增加粪便体积，缓解便秘，适合久坐人群及老年人日常食用。
抗氧化作用：含有的多酚类物质（如绿原酸）和类胡萝卜素，能清除自由基，延缓细胞衰老，实验显示其提取物对体外氧化损伤有一定防护效果。
