小儿胃肠炎多由病毒（如诺如病毒）或细菌感染引发，症状包括呕吐、腹泻、腹痛，部分伴发热，通常1~3天自愈。治疗以预防脱水为主，需补充口服补液盐。
病毒感染性胃肠炎：常见于秋冬季节，婴幼儿易感。症状为频繁呕吐、水样便，偶伴低热。无特效药，需对症补水，避免使用抗生素。
细菌感染性胃肠炎：夏季高发，多因污染食物引起。表现为黏液脓血便、高热、剧烈腹痛。需就医排查，遵医嘱使用抗生素。
特殊人群护理：婴幼儿需密切监测尿量，预防脱水；高龄儿童可口服补液盐Ⅲ，避免含咖啡因饮品；免疫低下者需隔离，防止交叉感染。
预防措施：勤洗手，生熟分开，食物彻底加热。若症状持续超过3天或出现脱水（尿少、精神差），应及时就医。
