发布于 2026-07-23
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中山大学附属第一医院 肝外科
肝病人的饮食需遵循个体化原则,核心是均衡营养、控制代谢负担,同时结合肝功能状态调整。急性肝损伤者需优先补充易消化蛋白与维生素;慢性肝病患者应限制脂肪摄入,增加膳食纤维;肝硬化伴腹水者需严格控盐;肝衰竭者需极低蛋白饮食。特殊人群中,儿童需保证优质蛋白摄入以支持生长,老年患者需注意低钠饮食预防电解质紊乱,糖尿病合并肝病者需同步控糖。饮食应避免高脂、高糖及酒精,优先选择新鲜蔬果、全谷物及优质蛋白(如鱼类、豆类),同时需结合病情遵医嘱调整。
中国中医科学院广安门医院
肾内科
湖南中医药大学第一附属医院
中医内科
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口腔科综合