发布于 2026-06-12
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山东省立医院 中医科
枸杞每日摄入量建议控制在10~15克(约15~20粒),分早晚食用吸收更佳。健康人群可直接嚼食或泡水,糖尿病患者需注意适量,脾胃虚寒者建议搭配生姜或炒熟后食用。
日常食用:直接嚼食或用60~80℃温水冲泡,避免高温破坏营养成分。
烹饪搭配:煮粥、煲汤或炒菜时加入,提升风味的同时补充营养。
特殊人群:感冒发热、湿热体质者暂不建议食用;孕妇需在医生指导下适量摄入。
注意事项:枸杞糖分较高,肥胖人群需控制总量;储存时避免潮湿环境,开封后密封冷藏延长保质期。